Min bruger
X
Middelhavs opskrift med Blomkål og Couscous
Alle elsker couscous, en sund og lækker ingrediens. Tjek vores sunde opskrift med couscous og blomkål.
Middelhavs Blomkål Couscous
(Cherry tomater, oliven og basilikum)
Ingredienser:
- 1 lille blomkål
- 300g af tomater
- 40g af oliven
- Oliven olie
- Frisk basilikum
Tilberedning:
- Blend din blomkål i en blender indtil det det er hakket i små fine stykker, og bland det i en skål med couscousen.
- Skær dine tomater over i fire dele, og put dem i skålem sammen med dine oliven. Vend herefter salaten nænsomt med olivenolie og det friske basilikum.
Fortsæt til kurv