Matcha Te

Hvorfor vælge matcha?

Matcha, der er karakteriseret af sin levende grønne farve, fyldige smag og duftende aroma er begyndt at være etableret som en favorit blandt theelskere. Mens andre grønne the’er bliver dyrket over hele verden, har matcha sine rødder i Japan, hvor den er blevet fejret i en traditionel japansk te ceremoni i flere hundrede år.

Matcha adskiller sig fra almindelig grøn the, på grund af dyrkning- og forarbejdningsmetoderne; matcha bruger grønne theblade der dyrkes i skyggen i 3 uger inden de høstes, for at producere mere theanin (også kendt som L-glutamin) og koffein. Stilke og årer anvendes heller ikke under forarbejdningen, for at få den højeste kvalitet og ernæringsmæssige værdi.

WeightWorld Matcha Te

Matcha Te af WeightWorld Natural er lavet af ren og premium japansk matcha grøn the, for kun at kunne tilbyde det bedste. Premium er den mest alsidige af alle slags matcha the, hvilket betyder at det er perfekt både som den traditionelle varme drik, såvel som moderne drikkevarer, inklusiv latte og smoothies. Det er også ideelt til bagning og for at tilføre et interessant og blankt tilskud til enhver ret. Der er rigeligt at bruge af, med 100 g i hver pakke og med det handy pose design, kan det nemt passe ind i ethvert køkkenskab og ser også flot ud hvis det står fremme. Hvad end du gør med din Matcha Te, er du sikker på at kunne nyde dets unikke smag, farve og aroma og få mest ud af dens fantastiske række af sundhedsgivende fordele.

Fordele ved Matcha Te

Der er mange fordele ved matcha te. Det viser sig gennem forsking at Matcha Te har en række sundhedsfordele for den kognitive funktion. Netop på grund af at matcha indeholder en række ingredienser, der gør det i stand til at påvirke den kognitive funktion. Ingredienser som L-theanine, epigallocatechin gallate (også kendt som EGCG) og koffein viser i forskningen at påvirke humøret og kognitiv funktion. Det skal siges at med kognitiv menes hukommelsen, opmærksomhed og det at modtage informationer. Således er det en god idé at overveje matcha te som kosttilskud, på grund af dets ingrediensers forbindelse til hjernen.

Anvendelse af din Matcha Te

Matcha Te er blevet en favorit drik blandt mange, med sin unikke og rige smag. Derudover er Matcha Te på grund af sit høje koffeinindhold, et perfekt alternativ til kaffe til dem der foretrækker te eller bare gerne vil prøve noget andet. Da det er pulver kan du lave matcha te ved simpelthen at tilsætte en halv eller hel teske pulver, eller mere afhængigt af smag, til næsten kogende vand og så røre rundt. Der er ingen grund til at tilføje mælk eller sukker; det er virkelig så nemt!

Alternativt kan du lave din matcha te ved at følge traditionelle Japanske metoder, ved at bruge en matcha skål og bambus piskeris, samt den optimale vandtemperatur på 70-80 grader. På grund af pulverformen, kan du let anvende det i en latte eller smoothie, såvel som i bagning og madlavning. Populære favoritter inkluderer levende og farverige matcha småkager, kegr og endda is!

Gode råd

Denne Matcha Te er kun lavet af en ingrediens - 100 % ren japansk matcha grøn pulver. Det indeholder ingen tilsætningsstoffer, konserveringsmidler eller kemikalier hvilket gør det sikkert at anvende uden nogen kendte bivirkninger. Vær sikker på at du ikke har nogen personlige allergi over for matcha inden du indtager det. Når du ikke bruger det, skal det lukkes tæt og opbevares mørkt og køligt, for at bevare kvaliteten og smagen.